Regolamentazione dei probiotici in prodotti detergenti: limiti attuali e potenziali sviluppi della filiera

Time: 12:00

Date: 03/03/2026

Synopsis

L’impiego di microrganismi probiotici come strumenti di innovazione rappresenta un tema in forte crescita nel settore della detergenza e del cleaning professionale. L’integrazione di consorzi microbici selezionati o di ceppi probiotici specifici nei prodotti detergenti apre infatti a nuove possibilità in termini di efficacia a lungo termine, riduzione dell’impatto ambientale e ripristino dell’equilibrio microbico delle superfici. Durante l’intervento saranno esaminati i principali riferimenti normativi europei applicabili, incluse le disposizioni sui detergenti, sulla sicurezza dei microrganismi e sulle eventuali valutazioni richieste ai fini della loro classificazione come agenti biologici, biocidi o sostanze soggette a restrizioni. L’obiettivo sarà quello di delineare un quadro aggiornato tra innovazione biotecnologica e conformità regolatoria, individuando le prospettive future per un’integrazione sicura, credibile e sostenibile dei probiotici all’interno della filiera dei prodotti detergenti.

Speaker

  • Elisa Salvetti Università Di Verona

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